Qui a dit que le melon était réservé aux chaudes journées d’été ? 🍈🍂
Pour clôturer la saison en beauté et éviter le moindre gâchis, nous avons mis la main sur un lot très particulier de derniers melons de fin de saison. Plus fermes, un brin rustiques et dotés d’une saveur qui rappelle subtilement la courge plutôt que le fruit sucré d’août, ils méritaient toute notre attention !
Confiture Melon Menthe automne
Édition limitée : confiture de Melon-Menthe d’Automne de Corse, cuite en petites quantités.
Démarche Anti-gaspi
Plutôt que de laisser ces magnifiques fruits de fin de saison sur le carreau, nous avons relevé le défi de…
Une pépite anti-gaspi aux accents automnaux
Travaillés avec notre touche signature de menthe fraîche pour amener un vent de fraîcheur, ces melons métamorphosés se prêtent à merveilles à une texture généreuse et réconfortante.
Le résultat ? Une confiture surprenante, délicieuse et profondément automnale, qui bouscule les codes et célèbre l’anti-gaspi jusqu’au bout du chaudron. Un lot exceptionnel et très limité, à savourer sans plus attendre sur vos tartines ou pour accompagner un bon fromage de brebis !
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