Abricot

Description

Confiture d’Abricot – La toute première de Dolce Machja

L’abricot de Corse sublimé dans une confiture authentique Incontournable des beaux jours, l’abricot dévoile toute sa douceur dans notre recette artisanale. Sélectionnés avec soin chez nos producteurs locaux, nos fruits gorgés de soleil sont cueillis lorsqu’ils sont tendres et sucrés. Le résultat ? Une confiture riche en arômes, veloutée, qui restitue le véritable goût des fruits de notre région.

Un savoir-faire artisanal et une démarche « anti gaspi«  Chez Dolce Machja, respecter le fruit, c’est le cuisiner de A à Z. Notre confiture d’abricot illustre parfaitement notre engagement anti-gaspi. Cuite délicatement au chaudron et sans ajout de conservateur, la magie opère bien au-delà de la recette : après la préparation, même les noyaux ont une seconde vie. Transformés en huile végétale, en gommage naturel ou en bouillotte sèche, ils participent à une démarche « zéro déchet » qui donne tout son sens et sa valeur à chaque pot que vous dégustez.

Nos idées gourmandes pour savourer cette douceur fruitée : Avec sa belle robe dorée, notre confiture d’abricot s’invite partout :

• En tartine généreuse sur du pain frais ou grillé pour un petit-déjeuner réconfortant.

• En accompagnement de vos fromages blancs, yaourts ou d’un brocciu frais corse.

• Pour garnir vos fonds de tarte, sublimer vos roulés ou napper vos crêpes lors du goûter.